錫佧紅茶
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商品資訊
產品簡介 :
錫卡是東非國家肯亞的城鎮名稱，肯亞種茶的歷史可追溯至 19 世紀末，當地種植咖啡的果農建立了一套完善的栽培與品管制度，認為肯亞的氣候造就咖啡產生不同的風味與香氣，是否種植茶樹也會產生變化，所以他將茶採收完畢，回家沖泡搭配牛奶調飲，當作下午茶來分享給街坊鄰居喝，那種獨特的茶韻和香 氣瞬間在城市裡傳遍開來。茶湯入口濃厚鮮爽，重茶底的紅茶，除了口感濃郁厚實之外，還完美搭配蜜焙果香，調製成奶茶味道也是一絕，每一口都能讓人融合在紅茶與牛奶之中。產品說明 :
1.產區：斯里蘭卡、越南、肯亞2.發酵程度：全發酵3.焙火程度：無4.外型：條形、碎籤狀5.風味：蜜桃香、焦糖香、巧克力香6.湯色：橙紅色7.滋味：甘醇厚實、收斂感強建議泡法 :
- 熱飲泡法
茶水比：1:65
水 溫：100°C
悶 泡：5 分鐘- 冷飲泡法
茶水比：1:42
水 溫：100°C
悶 泡：9-12 分鐘(待茶湯冷卻至 65°C左右時，即可將其調製成冷飲)最佳調飲 :
- 單品、奶茶、鮮奶茶、水果茶
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