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復刻紅茶

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  • 商品資訊

    產品簡介 :

    古早味紅茶又可稱為咖啡紅茶,以阿薩姆紅茶為基底加入帶咖啡香的決明子,若搭配上大火炒過的二砂糖,口感濃郁香醇,是人們記憶中的古早味。
     

    產品說明 :

    1.產區:印度、中國
    2.發酵程度:重發酵
    3.焙火程度:無、決明子中焙火
    4.外型:碎狀
    5.風味:香草,咖啡香,麥芽香
    6.湯色:深橙紅明亮
    7.滋味:醇厚濃郁帶決明子咖啡香氣
     

    建議泡法 :

    • 熱飲泡法

           茶水比:1:65
           水 溫:100°C
           悶 泡:5 分鐘

    • 冷飲泡法

           茶水比:1:42
           水 溫:100°C
           悶 泡:30 分鐘(待茶湯冷卻至 65°C左右時,即可將其調製成冷飲)

     

    最佳調飲 :

    • 單品、奶茶、鮮奶茶

     

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